Bio VTex Strips ist ein texturiertes Protein für Veggie- und Low Carb-Produkte.
Einsatzbereiche:
- Vegetarischer Fleischersatz (Textur)
- Proteinanreicherung
- Gulasch
- Pulled-Produke
Funktionalität:
- Struktur- und Texturgebung
- Hoher Proteingehalt
- Neutraler Geschmack
- Kundenindividuelle Lösungen
- Frei von Zusatzstoffen
- Erhältlich in Bio-Qualität
Granulation:
- Grobes Granulat
Deklarationsempfehlung:
- siehe Datenblatt