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Produktbezeichnung: Bio FIRMSTAR

Beschreibung:

Bio FIRMSTAR ist eine Kombination aus Stärke und Molkenpulver und ist speziell für die Stabilisation von Milchprodukten entwickelt worden. Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) 834/2007. Hergestellt unter Kontrollnummer D-NW-039-2846-OBCD.

Einsatzbereiche:

  • Joghurt, Zaziki und weitere Milchprodukte

Funktionalität:

  • Viskositätsgebung / Stabilisierung
  • cremiges Mundgefühl

Deklarationsempfehlung:

s. Datenblatt

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