Produktbezeichnung: Bio STIKKER

Beschreibung:

Bio STIKKER ist eine für Paniersysteme entwickelte native, heißquellende Stärke. Grundlage für die Herstellung sind ausgesuchte Weizenmehlqualitäten und unbehandeltes Quellwasser. Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) 834/2007. Hergestellt unter Kontrollnummer D-NW-039-2846-OBCD.

Einsatzbereiche:

• Zutat für Nasspanaden
• Coating von Fisch, Fleisch und Gemüse

Funktionalität:

• Erhöhte und stabile Kaltviskosität ohne Seperation
• Verbesserte Haftung der Nasspanade

Deklarationsempfehlung:

Bio Weizenstärke

Kontakt aufnehmen