Produktbezeichnung: Bio FIRMSTAR
Beschreibung:
Bio FIRMSTAR ist eine Kombination aus Stärke und Molkenpulver und ist speziell für die Stabilisation von Milchprodukten entwickelt worden. Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) 834/2007. Hergestellt unter Kontrollnummer D-NW-039-2846-OBCD.
Einsatzbereiche:
- Joghurt, Zaziki und weitere Milchprodukte
Funktionalität:
- Viskositätsgebung / Stabilisierung
- cremiges Mundgefühl
Deklarationsempfehlung:
s. Datenblatt
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